비알코올성지방간1 건강을 위한 봄 나물, 냉이! 비알코올성 지방간 예방에 효과적인 식품 지방간에 대한 걱정을 덜 수 있는 좋은 소식이 있습니다. 최근 연구에서는 냉이가 비알코올성 지방간을 예방하는 데 효과적일 수 있다고 밝혔졌어요. 비알코올성 지방간은 전 세계적으로 증가하는 대사질환이지만, 냉이를 통해 예방할 수 있다는 것은 희망적인 소식이죠. 냉이는 봄철에 제철 봄나물로 맛있게 먹을 수 있는데, 그 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋다는 사실이 드러났어요. 냉이는 단백, 비타민 AC, 칼슘이 풍부하며, 간세포에서 지질 축적을 억제하고 혈중 중성지질 및 총 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 된다고 하니까요. 이 연구 결과는 냉이를 더 많이 섭취하면 비알코올성 지방간과 콜레스테롤 수치가 개선될 수 있다는 의미인데요. 그러니 냉이 무침이나 냉잇국 같은 다양한 요리에 냉이를 포함시켜 꾸준히 먹으면 건강.. 2024. 2. 20. 이전 1 다음