서울 종로에서 열리는 미드 페스타 2024, 세계에서 가장 오래된 술, 국내 최고 꿀술을 한 자리에서 만나는 법
세계에서 가장 오래된 술로 알려진 미드(꿀술, mead)는 오랜 역사를 자랑하는 술입니다. 꿀에 효모를 넣어 발효시키는 방식으로 만들어지는 미드는 각양각색의 과일, 향신료, 허브, 홉 등을 첨가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 외국에서 주로 즐겨 마시던 미드가 이제는 우리나라에서도 큰 인기를 끌고 있습니다. 이번에 열리는 ‘미드 페스타 2024’에서 국산 꿀로 만든 고품질 미드를 직접 만나보세요. 미드는 고대부터 전해 내려오는 전통주로, 꿀을 발효시켜 만든 술입니다. 과일, 향신료, 허브 등을 첨가하여 다양한 맛을 낼 수 있어 세계 각국에서 사랑받고 있습니다. 우리나라에서도 고품질 벌꿀을 활용한 미드가 인기를 끌고 있으며, 그 중심에 있는 것이 바로 '미드 페스타 2024'입니다. 오는 5..
2024. 5. 22.