반응형 금속제프라이팬1 프라이팬 오래 사용하는 노하우: 길들이기부터 세척까지 프라이팬을 새로 구매해도 시간이 지남에 따라 녹이 슬거나 코팅이 벗겨질 수 있어 음식에 대한 걱정이 생깁니다. 이에 식품의약품안전처의 권장 방법과 효과적인 관리 방법을 알아보며, 금속제 프라이팬을 오래 사용하는 팁에 대해 알아봅시다. 식품의약품안전처에 따르면, 새로 구매한 프라이팬을 오래, 안전하게 사용하기 위해 한 번 길들이는 방법이 소개되고 있습니다. 먼저, 물과 식초를 1:1 비율로 섞은 식초 물을 이용하여 새 프라이팬을 10분 동안 끓여 세척합니다. 이후, 세척한 후 남은 물기는 불에 달궈 증발시키고, 마지막으로 프라이팬 표면에 얇게 식용유를 발라 가열하는 과정을 3~4번 반복합니다. 이러한 관리 방법을 통해 프라이팬 및 기타 금속제 식품용 기구의 중금속 용출을 줄일 수 있습니다. 또한, 기름을 .. 2024. 1. 22. 이전 1 다음 반응형
