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간편식2

평양냉면의 대중화, 마트에서 즐기는 간편식 물냉면 CJ제일제당, 풀무원, 면사랑 3종 비교 한때 평양냉면의 맛을 알아야 진정한 미식가로 인정받던 시절이 있었습니다. ‘밍밍한’ 육수와 뚝뚝 끊어지는 면발의 매력을 모른다면 초보자의 입맛으로 여겨지기 일쑤였죠. 이는 tvN의 ‘수요미식회’ 덕분에 대중화되었지만, 그 인기에 따라 가격도 치솟았습니다. 이제 평양냉면은 1만4000원에서 1만6000원까지 올라가며 서민음식으로 불리기에는 무리가 있습니다.       고물가 시대, 마트에서 1만원도 안 되는 가격에 2인분을 즐길 수 있는 간편식 평양냉면이 주목받고 있습니다. 이번 주 기자평가단이 선정한 마트에서 구매 가능한 간편식 물냉면 제품들을 비교해보았습니다. CJ제일제당 ‘동치미 물냉면’  가장 많은 지지를 받은 제품은 CJ제일제당의 ‘동치미 물냉면’이었습니다. 평안도식 정통 레시피로 만든 이 제품은.. 2024. 5. 30.
프랑스 인기 냉동 식품 '피카드', 롯데마트 오프라인 매장에서만 구매 가능 고물가 시대로 외식보다는 집에서 간편하게 조리할 수 있는 냉동 식품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 변화는 냉동 식품이 상온 식품에 비해 보관 기간이 길고 용량 대비 가격이 합리적이라는 장점 덕분입니다. 2023년, 롯데마트의 냉동 식품 매출은 이러한 소비자의 변화를 반영하듯 전년 대비 10%나 증가했습니다. 이에 발맞춰, 롯데마트는 프랑스의 명성 높은 냉동 식품 브랜드 '피카드(Picard)'를 국내 소비자에게 선보이기 시작했습니다. 고물가 시기 동안 외식 대신 집에서 간편하게 요리할 수 있는 냉동 식품의 인기가 증가하고 있습니다. 냉동 식품은 상온 식품에 비해 보관 기간이 길고 용량도 많아 가격 면에서 합리적인 선택이 됩니다. 실제로 2023년 롯데마트의 냉동 식품 매출은 전년 대비 10% .. 2024. 3. 4.